BONNETTE BLONDE

Biochimiste de formation, Thibaut Delamaïde quitte en 2013 l’éducation nationale et commence les travaux dans les dépendances de la ferme où il habite à quelques centaines de mètres du site mégalithique des 7 Bonnettes. (Etaing - 62)

La brasserie propose aujourd’hui des bières artisanales, brassées dans le respect de la tradition. Du concassage du malt à l’étiquetage des bouteilles, toutes les étapes de la production sont réalisées au sein de la Brasserie des 7 Bonnettes, par le brasseur lui-même.

Les matières premières utilisées (malts d’orge, houblons), sont issues autant que possible de productions locales.

BONNETTE BLONDE

5,90 €Prix
  • La Bonnette Blonde est une Pale Ale d’inspiration anglaise. Sa robe est dorée, sa mousse est blanche, fine et de persistance moyenne.

    Son nez est à la fois malté et fruité. Sur le palais, on perçoit des saveurs de céréales et de belles notes de fruits jaunes. Elle vous surprendra par son équilibre et sa persistance !

    Couleur : dorée (10 EBC)
    Amertume : légère (30 IBU)