COURT DEBOUT

Collaboration entre Akim.T, le brasseur de l’excellente Confidence, Daniel Thiriez et le Café Citoyen de Lille.

COURT DEBOUT

5,50 €Prix
  • Une ambrée pur malt dans la tradition des bières flamandes de qualité, pur malt, c’est à dire sans ajout de sucre dans le processus de brassage.

    Cette technique nécessite d’utiliser plus de malt pour obtenir le dégrée d’alcool recherché et donc par conséquent coûte plus cher, mais le résultat est incomparable. Différents malts (orge et seigle) ont été associés pour obtenir une richesse d’arôme en bouche.