POPIHN NELSON SAUVIN CRYO IDHAO7

Installée dans l'Yonne, cette brasserie prend ses racines dans une ancienne grange du Domaine de Vaumorin réhabilitée en 2017 pour accueillir les cuves d'Arnaud, le fondateur de la brasserie Popihn. Il s'associe rapidement avec un ami parisien pour se lancer dans l'aventure de la brasserie artisanale. 

Popihn brasse des bières inédites aux recettes tout aussi originales que complexes, un vrai bonheur pour les papilles. Leur petit plus est que les bières sont produites avec de l'orge récoltée par les parents d'Arnaud sur le Domaine de Vaumorin. Leur renommée s'est avant tout faite en France grâce à leur travail sur des India Pale Ale très aromatiques inspirées de brasseries anglaises et américaines. 

POPIHN NELSON SAUVIN CRYO IDHAO7

6,50 €Prix
  • New England IPA à la sauce Popihn très reussie comme d’habitude. Brassée avec du houblon Cryo Idaho et du Nelson Sauvin, cette NEIPA présente un profil aromatique très fruité (ananas et pêche). les palais les plus aguerris décèleront même des notes résineuses et des pointes de Sauvignon Blanc.