OCULUS ORBUS

En 2011 Søren Parker Wagner a ouvert avec Jay Pollard un bar à bières à Copenhague.
A force de vendre les breuvages des autres l’envie s’est vite fait sentir de créer leur propre production. En 2015 le rachat d’une brasserie a donné corps à ce rêve donnant naissance à Dry & Bitter Brewing Company. La production s’organise autour de 4 axes :

Les séries Bale Ale, les Hobo Chic (bohèmes chics), les Uprising (insurrectionnelles) et les Dank & Juicy (juteuses).Parallèlement la brasserie fait vieillir une partie de ses brassins de Sour (aujourd’hui une 50aine de barriques qui attendent le juste moment pour être embouteillées sous formes de différentes éditions limitées).

OCULUS ORBUS

7,60 €Prix
  • Troisième opus de la saga The Voyage Within avec un hit d'El Dorado et de Citra intensifié par un puissant double dry-hop de Strata, Galaxy et Mosaic. L'arôme est une pléthore de fruits et de terpines. Des notes d'ananas épaississent le sujet et dles fruits confits vous donnent des sensations de sucreries acidulées.

    Génial !